요리할 때 자주 쓰이는 핵심 영어 표현 8

2026.10.20 게시 · 카드 8개Threads에서 보기

음식·요리·맛헷갈리는 단어·반대말

1. 
   • Boil[bɔɪl]팔팔 끓이다
   • Simmer[ˈsɪmər]뭉근히 끓이다
2. 
   • Drain[dreɪn]물기를 빼다
   • Strain[streɪn]체에 걸러 내다
3. 
   • Flip[flɪp]뒤집다
   • Toss[tɔːs]팬을 흔들어 뒤섞다
4. 
   • Knead[niːd]치대다
   • Stretch[stretʃ]늘이다
5. 
   • Sear[sɪr]겉면을 센 불에 굽다
   • Sauté기름에 빠르게 볶다
6. 
   • Grease[ɡriːs]기름을 얇게 바르다
   • Coat[koʊt]겉면을 골고루 입히다
7. 
   • Chop[tʃɑːp]잘게 썰다
   • Mince[mɪns]아주 곱게 다지다
8. 
   • Melt[melt]녹이다
   • Soften[ˈsɔːfn]말랑하게 하다